Val d’Oca Rive di San Pietro di Barbozza Brut 2021 | | – | L

De wijn heeft een intense, robijnrode kleur met een rijp rood fruit boeket. Een volle body, zacht en met de juiste verhouding tannines. De druiven van deze klassieker uit het Piave-gebied, die afkomstig zijn van oude wijnstokken in kleigrond, bereiken een natuurlijk evenwicht van rijpheid bij de oogst. De rijke druiven garanderen een aangename complexiteit van structuur met een fruitige en kruidige afdronk. Een gulle wijn die natuurlijk goed combineert met vele vleesgerechten, stoofschotels, tagliatelle met Bolognesesaus en zowel buitenlandse- als Hollandse kaassoorten. Tip: serveer de wijn licht gekoeld op 16-18°C.

Vernoemd naar kleine kamelen die de Atacama woestijn overstaken met goederen van Spaanse veroveraars. Deze opmerkelijke dieren droegen de eerste wijnstok naar de grens van Chili en vervolgens naar Colchagua Valley. De wijn? Elegant, tropisch, zacht en rijp!

Met een prachtig robijnrode kleur en een aantrekkelijke blauwe gloed heeft deze Primus van Salentein iets magisch. Het is de voorbode voor intense aroma's van zwarte bes, peper en specerijen. De verfijnde structuur wordt ondersteund door krachtige tannine en fijne verfrissende zuren, het vervolgt zijn weg in een heerlijk lange afdronk. Deze Cabernet Sauvignon uit de Primus range is een Perfecte begeleider van gegrilde eendenborst, biefstuk of geroosterde lamsgerechten.

Lichtgele kleur met fijne en constante bubbels. Aroma's van noten, wit fruit en een vleugje verse kruiden. Smaken van vers fruit. Een goede zuurgraad en aangename textuur. Een perfecte wijn bij Aziatische gerechten, gerechten met roomsauzen, zoute gerechten en kazen.

Een strakke, minerale wijn met veel lengte en complexiteit. In geur en smaak prominente aroma?s van peer en limoen met een vleugje houtkruiden. Elegante en intense wijn met een sterke persoonlijkheid. De perfecte partner bij visgerechten van de grill, zoals gamba's of tarbot met eventueel een romige saus. Ook lekker bij rijpe, oude kazen. Tip: de wijn kan het beste voor het drinken gedecanteerd worden.

Deze sauvignon blanc blinkt uit in frisse smaken en intense geuren. Intense geuren van tropisch fruit, citrus en een vleugje versgemaaid gras. De wijn is heerlijk fris en opwekkend.