Terra d’ Alter Verdelho

Een donkere robijnrode kleur. De wijn heeft intense aroma's van rood fruit en kruiden en een hint van chocolade. Een complexe wijn met een mooie balans. De afdronk is lang en het geheel is uiterst boeiend. Aanbevolen bij gegrild vlees, zoals Rib eye. Daarnaast past de wijn ook bij vele kaassoorten.

Helder en glanzend robijnrood van kleur. In de neus aroma's van kleine verse bessen en een hint van kers, vermengd met bramen en zwarte kersen, gevolgd door een hint van vanille. Een geurige wijn met intensiteit. In de mond is hij zacht, soepel met een medium body en fijn uitgebalanceerde tannines. Droog en vol, maar toch fris met een aanhoudende, aromatische afdronk. Uiteraard gaat deze wijn goed samen met gerechten uit de typisch Toscaanse keuken met gedurfde, authentieke smaken zoals pasta en risotto's gemaakt met paddenstoelen of truffels, varkensvlees, gegrild vlees en belegen kazen.

De wijnen van Tenute Rossetti zijn een weerspiegeling van de schoonheid van de Toscaanse natuur en een optimale vertegenwoordiging van het unieke terroir. In dit geval is Bolgheri een van de meest geschikte wijnstreken: zonnig, goed geventileerd dankzij de zeebries, een bodem van licht alluviale oorsprong (ontstaan door aanslibbing van een rivier) met lagen van zand en klei in de diepte. Dat geeft deze wijn finesse, elegantie en veerkracht.

De Single Vineyard Los Cerezos heeft een diepe en levendige kleur rood. Grootse aromatische complexiteit in de neus, met florale tonen zoals rozen en daarnaast zwart fruit. Een goede structuur in de mond en deze Malbec heeft tannine met een fijne textuur. Minerale tonen en verfrissende zuren. Sappig en met een lang aanhoudende afdronk. Deze wijn is perfect bij gegrild rood vlees zoals ribeye met chimichurri. Maar ook bij confit de canard of lamskoteletten.

Het Zzysh wijnbewaarsysteem vervangt de schadelijke zuurstof in een fles door 100% food-grade argongas om het wekenlang vers te houden. Omhuld door deze argongasatmosfeer en afgedekt met de innovatieve Zzysh Wine Stopper, is de wijn perfect beschermd tegen oxidatie. Elke Zzysh cartridge kan tot maximaal 8 wijnflessen bewaren. De cartridges zijn per doosje van 5 stuks verkrijgbaar.

Een volle en elegante chardonnay. Fruitgedreven met een rijke nuance van wat houtrijping. Een zijdezachte structuur en een zeer rijke smaak zorgen voor ongekend wijngenot. De wijn heeft een mooie complexiteit met verschillende lagen van smaken die elkaar goed aanvullen. De afdronk is langdurig en aangenaam.