Pinot Gris Réserve d’Alsace 2021 Domaine Meyer-Fonné

The Wine Advocate 91-93

Maak kennis met de intrigerende wereld van natuurwijn: puur, levendig en onconventioneel. Natuurwijnmakers verzetten zich tegen invasieve methoden en commercie van grootschalige wijnbedrijven. Het credo‘nothing in, nothing out´ vat het bondig samen: onnatuurlijke toevoegingen aan de wijn zijn uit den boze.Deze natuurwijnen zijn uniek, fruitig, floraal en verfijnd. Van dieprood en troebel tot helder sprankelend (pétillant-naturel); elke fles belooft een verrassende ontdekkingsreis. Ons natuurwijnpakket biedt de parels die het proberen méér dan waard zijn. Wij kunnen u van harte aanbevelen om aan de hand van onze zorgvuldig samengestelde collectie onder te dompelen in een totaal nieuwe wijnervaring. Santé!

Dit is een wijn van complexiteit, grandeur en enorme lengte. Het absolute paradepaardje van Tollot-Beaut: de Corton Grand Cru!

Na het proeven van deze wijn weet u waarom Pouilly-Fuissé wereldwijd van een uitstekende reputatie geniet: loepzuiver, breed en zacht met een iets vette textuur, fruit, een vleugje boter en toast.

94/100 punten Brunello van Uccielliera, prachtig in balans, krachtig, zacht en heeft een mooie krachtige lang aanhoudende afdronk.