Le Bonheur Wine Estate ?The Weatherblocks? Sauvignon Blanc

Tropisch fruit en aroma's van bloemen maken een onvergetelijke indruk. Een volle, goed gebalanceerde wijn met een aangename en intense afdronk. Deze wijn is zeer veelzijdig. Allereerst is het een geweldig aperitief, maar ook goed te combineren met een voorgerecht van groenten of zeefruit. Tevens kunnen Italiaanse pasta's zoals spaghetti met peper en kaas en spaghetti alla carbonara er prima bij. Vergeet ook niet geroosterde of gekookte vis, sushi, sashimi en kipgerechten (bijv. Thaise kip salade met piri piri en caesar salade). Als afsluiter gaat ook geitenkaas geweldig samen met deze wijn!

Plezierige en aromatische Sauvignon Blanc. Licht van kleur met groene tonen. Fruitig en met florale tonen. Licht, fris en mooi in balans. Heerlijke fruitige en frisse witte wijn, welke perfect als aperitief is of in combinatie met salades (met geitenkaas).

Heerlijke aroma's in de neus van rode bessen, kersen, pruimen en cassis. Daarnaast complexe aroma?s van specerijen, vanille, cacao, balsamico en eucalyptus door de rijping op eikenhouten vaten. In de mond zachte tannine, rond, evenwichtig, harmonieus en met een sappige lange afdronk. Combineer deze Tempranillo met rood vlees en wildgerechten.

Granaatrode kleur. Aroma's van rijp rood fruit en jam, met duidelijke tonen van kaneel, gedroogde vijgen en amandelen. Complexe wijn, met een volle smaak, goede body en structuur. De Tator is een fantastische wijn bij wild, stoofvlees, rijke vleesgerechten en rijke kaassoorten. Serveren in grote glazen op max 18 graden.

Mooie geuren van blauwe bessen, rode kersen en bloemen, gevolgd door verse pruimen en zoete kruiden. Complexe tonen van fruit en fijne tannine. Kruiden zoals kardemom, venkel, zwarte peper, nootmuskaat en kruidnagel. Tenslotte een hint van eikenhout. Krachtig met een fruitige finish. Deze verfijnde hout-opgevoegde Syrah is heerlijk bij diverse gegrilde gerechten met kruidigheid zoals bavette, runderspiezen met paprika en ui of runderribstuk met cajunkruiden.

De wijn is donkerrood van kleur. De geur wordt gedomineerd door rood fruit, met name aardbeien en kersen. Deze fruitigheid komt ook in de smaak terug. De afdronk is mild, met een mooie toets van specerijen en heeft een lange, frisse afdronk. Door het frisfruitige karakter en complexiteit zeer geschikt als maaltijdbegeleider. Uitstekend bij lichte vleessoorten, gevogelte en stevigere visgerechten.