Javier Beltrán by Rolland&Galarreta Verdejo Rueda 2022 | | – | L

Deze wijn van Muré heeft een bleekgele kleur met goudnuances. Zuivere geur, aromatisch, geconfijt fruit en specerijen. Gulle smaak waarin rijp geel fruit, gember, honing en kruiden zijn te herkennen. Elegant, evenwichtig en delicaat. Off-dry type wijn. De perfecte wijn bij Oosters getinte salades en gerechten en kazen als Munster en Epoisse.

Mar de Frades Godello is een wijn met een intrigerend karakter. Helder, met een bleke kleur en groene hints van limoen. Hij straalt elegantie uit en dat begint in de neus waar tonen van passievrucht en ananas overlappen met balsamico en een lichte ziltigheid. De smaak is sappig. Het intense volume geeft de wijn harmonie, stevigheid en het evenwicht is perfect in balans door tonen van abrikoos, dadel, gedroogd fruit en zoet gebak die plaats maken voor een levendige en sprankelende afdronk. Zijn intense en tropische fruitigheid nodigt uit om deze Godello te combineren met rauwe zeevruchten, zee-egel, oesters of kokkels, maar ook met rauwe of gemarineerde vis zoals zalm, zwaardvis of tonijn. Deze wijn kan ook worden gecombineerd met meer specifieke maaltijden, zoals een visstoofpot.

Prachtige, volle witte wijn met een tropische en boterachtige smaak, waarin ananas, mango, gedroogde abrikoos, rijpe peer en papaya te herkennen zijn. Romig en heel rijk. Tonen van kaneel, citroenstroop en vanille crème brûlée zorgen voor een aantrekkelijke ervaring. Fijne rijke visgerechten, romige pasta en garnalen met knoflook zullen uitstekend passen bij deze volle en romige Chardonnay wijn.

Een wijn waar je altijd van kunt genieten met geuren en smaken van rood fruit.

Een donkere granaatrode kleur met aroma's van rood fruit, zwarte bessen, pruimen en een vleugje rozemarijn. De wijn is licht kruidig en heeft fluweelzachte tannines. In de smaak zijn aroma's van frambozen, pruimen, peper, vijgen en rozijnen te herkennen. Deze wijn gaat goed samen met pittige vleesgerechten, zoals wild, geroosterd vlees en worst. Ook Franse en Spaanse kazen passen er goed bij.

Een prachtige, rijke, rode wijn van Ramón Bilbao. De Crianza ruikt en smaakt naar zwart fruit, pruimen, kruiden en kokos. De zwoele zachte tannines zijn rijp en kennen een prachtige elegantie. Je kunt genieten van een lange, intense afdronk. Prachtige dinerwijn, die goed tot zijn recht komt bij vleesgerechten en zelfs rijke vissoorten, (Spaanse) worstsoorten en zachte kazen.