Château de Pommard Chassagne-Montrachet Blanc 2016 2016 | Franse Witte wijn | Bourgogne – Frankrijk | 0,75L

De wijn is strogeel met intrigerende groen-gouden reflecties. Intens in de neus met tropische tonen van ananas, mango en banaan. Hints van tomatenbladeren die worden afgewisseld met zoete sensaties van gekonfijte citroen, vanille en meidoorn. In de mond is hij rijk, complex, verrassend citrus-achtig met een minerale en aanhoudende afdronk. Het contrast tussen kruidige zachtheid en fruitige power geeft de wijn een gastronomische veelzijdigheid die hem geschikt maakt voor combinaties met gerechten, zoals een zeebaars in zoutkorst, als ook voor meer complexe gerechten als pittige gerechten in zoetzure saus uit de Aziatische keuken.

Deze Chardonnay is heerlijk helder en lichtgeel van kleur. Geuren van witte bloemen en citrusfruit komen je tegemoet. De smaak is fris, fruitig en heeft een ronde en fijne balans. Ideale aperitiefwijn! Ook heerlijk bij vis, kip of salades. Drink deze Chardonnay het liefst gekoeld op 10-12 graden.

Een donkere granaatrode kleur met aroma's van steenfruit, vooral kersen, en kirsch naarmate de wijn wat ouder wordt. De wijn is mooi gestructureerd, heeft een mineraal karakter met veel fruit en wat kruidigheid. Morgon is een fijne begeleider van vleesgerechten, zoals (wild)gevogelte, gegrild (wit)vlees, maar ook van geitenkazen. De wijn wijn kan het beste binnen nu en 5 - 6 jaar gedronken worden. Echter kan deze wijn ook prima tien tot twintig jaar lang in een kelder bewaard worden.

De Cabernet Sauvignon is diep robijnrood van kleur. Aroma?s van zwart en rood fruit zoals zwarte bessen, bosbessen en kersen gecombineerd met tonen van kruiden. Ontdek een Cabernet Sauvignon met rijpe tannines en een lange, aanhoudende afdronk. De Cabernet Sauvignon van Santa Rita past uitstekend bij ossenhaas, gerechten met wild en risotto.

Een witte wijn uit Bordeaux. De wijn is gefermenteerd op houten vaten. Dit draagt bij aan een rijker mondgevoel en een stevige structuur. Afkomstig van een zandgrond en gemaakt van semillon en sauvignon blanc. De wijn heeft ca. 2 maanden op houten vaten gerijpt.

Een kruidige en soepele Bordeaux met zwoele aroma's.